走進池塘，科技同行 2022大連刺參原種場科技下鄉在行動
2022全國科技活動周期間，大連刺參原種場積極響應“走進科技，你我同行”的活動主題，落實省、市科技主管部門關于科普基地開放、科技為民服務的活動宗旨，免費開放科普基地展廊。5月27日，大連刺參原種場科技小分隊來到金州區大魏家街道蕎麥山村，與當地海參養殖養殖戶一起，就海參育苗、養殖等情況進行了深入交流。
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多年來，大連刺參原種場以科普培訓教育為抓手，不斷加強科技下鄉服務“三農”。根據刺參育苗、增養殖的不同階段，通過點對點技術輔導，深入到育苗室、池塘和養殖廠區，將大連刺參原種場先進的刺參育苗、保苗、養殖方式等專利技術傳授給養殖戶，提高科學養殖水平，增產增收，積極推動農業科技和優質苗種普及，提高農戶生產水平和科技認知，為海參行業培養農業技能型人才。
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科技講解過程中，大連刺參原種場將現有的專利技術經過整合分類，把其中最有生產應用價值的多物種立體生態養殖技術、室外網箱生態育苗技術和室內育苗過程中微生態制劑病害防控技術向當地海參養殖戶進行宣講，解答養殖戶疑問，進而幫助養殖戶解決生產應用中的瓶頸。
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大連刺參原種場科普基地自2014年建成后，為樹立“遼參”品牌形象、推廣農業科研成果，提升農民素質，科學綠色養殖、改善養殖戶生活水平等方面起到了重要作用。截至2022年4月已接待社會各界人士近3萬人，累計舉辦“科普惠農精準扶貧”專題培訓班40余次，科技服務小分隊“走出去”活動近百場。
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大連棒棰島海參科普基地歡迎社會各界前來參觀指導。
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聯系方式
張 ?君：13840924954
趙欣濤：13604280671
遼寧省漁業協會發布“遼參”地理標志證明商標保護的聲明
?近日，遼寧省漁業協會就市場中“遼參”品牌的使用情況發布聲明，維護地理標志證明商標權益。
聲明如下：
“參，產遼海者良”。從古至今，遼參因其獨特的地理環境和悠久的傳統文化而獨樹一幟，成為優質海參的代名詞，深受消費者喜愛。
《遼寧省“十四五”漁業發展規劃》中也明確提出：“遼參”已經成為我省水產行業“金字招牌”，對于品牌的維權保護，將推動海參產業向標準化、品質化、品牌化和產業化發展。
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據悉，遼寧省漁業協會于2011年9月7日在國家工商總局商標局正式注冊了“遼參”地理標志證明商標，并于2020年6月發布了《團體標準制定管理辦法》，2021年4月21日《地理標志證明商標 遼參》團體標準（T/LNYX001—2021）正式實施。隨著品牌的影響力逐漸擴大，“遼參”這一區域公用品牌保護的重要性日益凸顯。
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目前，遼寧省漁業協會已與北京市華泰律師事務所正式簽訂“遼參”品牌法律保護協議。下一步，遼寧省漁業協會將聯合省市政府、市場監管部門、各大電商平臺一道，共同探索“遼參”品牌保護新模式。
大連棒棰島海參科普教育基地 2022年全國科技周活動方案
2022年全國科技活動周定于5月21-28日舉辦，本次主題為“走進科技，與你我同行”。為響應省、市科技主管部門關于科普基地開放、科技為民服務的活動宗旨，大連棒棰島海參科普基地將開展青少年科技實踐、科技扶貧下鄉、優秀科技工作者走訪等一系列科普推廣活動，弘揚海洋文化，推廣傳科技創新成果，營造科學研究和技術應用的良好氛圍。
一、活動主題：走進海參世界，科學與你同行
二、活動安排：
主題活動一：海參科普基地“開放日”活動
活動時間：5月21日、22日
活動內容：
? ? ? 棒棰島海產官方網站發布“開放日”活動通知和預約方式，重點邀請30-50位高校師生、社會團體、科研機構等人員參觀科普基地，計劃開展2場活動。
主題活動二：“科技扶貧在行動”--海參育苗養殖科普服務活動
活動時間：5月21日--5月28日
活動內容：
國家刺參原種場和刺參水產種質資源場派出科技小分隊，前往貧困縣區進行2-3場科普活動，主要針對海參育苗、養殖等科學技術進行輔導培訓。
主題活動三：走進海洋漁業專家的日常--侯林教授專訪
2022年5月30日為全國科技工作者日，科普基地漁業專家侯老師將從科學的角度探究海參科技，發現海洋奧秘。
活動期間，將舉辦多場海參營養科學知識講座，參觀科普教育參觀走廊，現場觀摩鮮活海參加工，品鑒即食海參新品；所有活動周期間的參觀者均可獲贈《遼參文化》專著一冊。
三、活動要求：
科技活動周期間人員相對集中，為確?；顒影踩?，要求10人以上的團體參觀單位需提前3天預約。10人以下的參觀團隊到場后應做好登記，確?；顒影踩行?。
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聯系方式
張 ?君：13840924954
趙欣濤：13604280671
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大連棒棰島海產股份有限公司
二〇二二年五月十日
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害群之馬攪渾海參一池清水，?棒棰島堅守標準贏得信賴
7月16日晚，央視315晚會頭條曝光了山東省部分地區在養殖海參的池塘中投放敵敵畏，在大棚養殖池中使用土霉素原粉，在加工干海參時浸泡麥芽糊精用以增重，還有把山東海參拿到福建霞浦“北參南養”，然后再冒充北方海參銷售，行業黑幕被層層揭去面紗，猶如晴空霹靂，炎炎盛夏突遭“寒冬”，震驚了整個海參界。?海參水“深”！養海參整箱放敵敵畏，南方海參冒充北方海參信息來源：央視財經????事實上，海參領域的亂象由來已久。2003年“非典”之后，海參市場經歷了一次爆發式增長，價格不斷飆升，一些利益熏心的造假者為謀取暴利，開始往海參里面加糖，制成所謂的“糖干海參”，這種干海參總糖含量一般在40%左右。不但滿足了造假者增重的目的，還使干參的色澤黝黑，形態靚麗，與品質上好的“淡干海參”相比，“糖干海參”低廉的成本優勢是顯而易見的。消費者被蒙在鼓里難辨優劣，花的是海參的錢，買的卻是糖。近年來，造假者不斷花樣翻新，添加麥芽糊精、黃原膠等物質，制成“料干海參”充斥市場。?????2010年12月，由中國水產流通與加工協會海參分會和棒棰島等四家執行副會長單位聯合發起召開的“海參行業研討會”，打響了剿滅“糖干海參”的第一槍。隨后，衛生部發函指出，干海參加工應執行農業部《干海參》（SC/T3206）標準，僅允許使用食鹽，不得添加除食鹽以外的其他食品添加劑。在農業部建議下，2011年，衛生部將《食品安全國家標準?干海參》列入當年國家強制標準制修訂計劃，2015年11月13日該標準正式發布。?????隨著國家強制標準的宣貫，行政部門執法力度不斷加大，包括新華社、中央電視臺《焦點訪談》等中央級媒體的強勢介入，以“糖干、料干海參”為代表的偽劣產品有所收斂，制假售假的品牌企業和大型商超基本絕跡，但一些個體加工戶和各地散貨批發市場依然我行我素。?????棒棰島公司十分注重海參行業的標準化建設，參與制訂了國家標準《干海參等級規格》（GB/T34747-2017）、水產行業標準《干海參加工技術規范》（SC/T3050-2017）、水產行業標準《刺參人工繁育技術規范》(SC/T2097-2019)等十余項國家和行業標準。這些標準不但為企業食品安全生產、規范工藝流程和持續提升產品質量提供了依據，而且對整個海參行業抵制偽劣產品、打造公平的市場競爭環境等方面起到了積極作用。?????2011年，遼寧省漁業協會取得了“遼參”地理標志證明商標專用權，棒棰島成為首家獲準使用該商標的企業。?????2019年11月，全球水產養殖聯盟（GAA）宣布，大連棒棰島海產股份有限公司旗下加工廠、養殖場、育苗場，在食品安全、環境可持續、企業社會責任、動物健康與福利、產品追溯5大方面，通過獨立于產品買賣雙方的水產專家嚴苛現場審查，成為全球首家4星BAP認證海參企業。?????在我國新冠病毒防控戰役取得階段性成果，海參市場已呈現企穩向好的態勢下，此次黑天鵝事件又使海參產業重新陷低谷，雪上加霜。如何控制海參育苗、養殖環節違法用藥問題？如何有效打擊海參加工領域違法添加問題？如何讓這些害群之馬不再興風作浪？如何讓消費者僅僅作為一個消費者能夠放心購買？這是擺在每一個海參從業者、監管者面前的必答題。?????另據了解，遼寧省漁業協會今日發表聲明，對此次嚴重違法違規行為表示強烈憤慨和嚴厲譴責。
